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食品饮料行业:滞涨期的大众品表现 以美国、日本为例

2026-7-1 14:39| 发布者: 神童股手| 查看: 87| 评论: 0

摘要:   投资建议:输入型通胀下关注具备需求刚性、真实提价权、渠道掌控力的龙头(1)调味品、餐饮供应链具备量价回升弹性,推荐海天味业、安井食
  投资建议:输入型通胀下关注具备需求刚性、真实提价权、渠道掌控力的龙头(1)调味品、餐饮供应链具备量价回升弹性,推荐海天味业、安井食品、千禾味业、安琪酵母、宝立食品、巴比食品;(2)啤酒期待旺季场景修复,推荐百润股份、青岛啤酒、珠江啤酒,华润啤酒(港股);(3)饮料成长推荐东鹏饮料、农夫山泉(港股),高股息推荐中国食品(港股)、康师傅控股(港股)、统一企业中国(港股);4)推荐产业上行周期健康食品及部分零食:百龙创园、西麦食品、盐津铺子、洽洽食品、卫龙美味(港股)、劲仔食品;(5)乳制品推荐蒙牛乳业、伊利股份、新乳业、三元股份、优然牧业(港股)、现代牧业(港股);(6)白酒基本面及估值探底,推荐率先出清标的:迎驾贡酒、今世缘、金徽酒、古井贡酒、珍酒李渡、舍得酒业及价格弹性标的:贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒。

      复盘海外:能源价格跳升,成本链条向价格体系传导,70年代两次滞胀形成受能源依赖度、政策应对和产业结构差异影响,美国、日本、韩国、英国的通胀峰值明显分化,在1973-1975年、1979-1982年形成两轮典型滞胀。滞胀阶段价格因素与刚性需求共同支撑名义消费扩张,1971-1985年美国居民名义消费支出仍持续上行,消费者信心在1974年触底后逐步修复。

      必选消费具备较强收入韧性,龙头公司通过提价、推新、效率改善穿越成本冲击美国1975年必选消费前十大龙头收入增速约24%,高于可选消费约6%的增速。日本市场亦呈现类似特征,滞胀阶段必需消费价格指数跑赢日经。以可口可乐和花王为例,必选消费龙头凭借高频刚需、品牌溢价、渠道掌控和产品矩阵扩张,收入端维持增长,利润端实现修复。1970-1982年收入由16.06亿美元增至62.49亿美元,CAGR约12%;毛利率从1974年的约39.7%修复至1982年的约44.7%,龙头企业经历先承压、后顺价、再修复路径。

      消费启示:重点把握“温和通胀、成本扰动、估值+持仓低位”下的结构性机会借鉴海外滞胀经验,输入型成本扰动为部分大众品提供顺价窗口,当前应关注具备顺价能力、渠道掌控力、产品升级能力和现金流稳定性的细分龙头。目前板块处于“低估值、盈利分化、低持仓”阶段,经历2021年以来深度调整,估值、持仓、情绪均已回落至历史偏低区域;在当前温和通胀、成本传导、经济修复的宏观假设下基本面磨底,板块具备一轮估值修复行情基础。

      风险提示:

      CP回升及消费需求恢复不及预期;原材料及包材成本超预期上涨;市场竞争进一步加剧。

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