农产品市场乃大户角力场地

港股新闻

全球真的在打资源战！日俄１８年以来首次合作在俄国远东开采油田。俄国有的是资源，但近日俄普京亦对美国保护生物基因种子企业孟山都（Ｍｏｎｓａｎｔｏ）极表不满。蜜蜂群大量消失，使食物链面临巨大危机，亦因为生化企业生产的杀虫剂不稳妥。普京更不准许基因玉米入口俄国。

   中印两国人口合共廿多亿，对农产品及副食品的需求极大。虽然两国乃农业国家，但要养活廿多亿人，仍需要不断入口农产品，大宗交易因而极为普遍。以中国为例，河南乃我国主要粮仓之一，近１０多年，均有超额的年产表现。但富起来的中国人民，对粮食的需求有增无减，由猪牛羊以至黄豆、谷物及各种各样的农产品，均需要大量入口，以稳定粮食供应及填补人民对粮食巨大需求的“缺口”。

俄国势成农产品重要输出国

   今时今日，国民富起来自然要求高。中印两国人口占全球三分一，生活水平上升，形成了极大的食物商机。俄国、乌克兰及哈萨克斯坦，地大土质好，又自身人口不多，将来是供应中印以至全球农产品的重要输出国。大量生产黄豆、玉米等等，并不容易。近半个世纪，不少生产由基因技术推动。基因食物安全否？自然是争论不休。但大量生产，以满足需要是事实。因而美国的上市企业孟山都（Ｍｏｎｓａｎｔｏ）等基因改造食品大企业，不只拥有“基因种子”的专利科
技，亦成为主导全球食物╱农产品等等供应的其中重要企业。

   这些农产品大企业，不只拥有最好的生物及基因科技，亦有全天候的监察卫星，监察自己生产中的农作物收成及相关地区的气候。中国在国际农产品市场活跃，而黄豆大宗交易自然是中美贸易重点之一。中国今天要养１３亿人口，绝对不是易事。海洋的鱼群日少，而东海及南海捕鱼亦争执日多，且捕鱼鱼获日见减少。全球气温上升，鱼类倾向体型日小等等，均是头号的大问题。

涉及食品安全也涉国家安全

   在神州大地自给自足生产农作物，比较安全及稳定。海洋捕鱼，与日本及东南亚国家摩擦日深。且渔获日见不稳定，但大量生产农作物说易行难，一有气候闪失，收成可大减。而水稻等科技日佳，亦不可保证国家产粮持续稳定。今天“够吃”已不足够！且国际农产品市场紧张，不少国家失收，农产品在气候变异日大之下，常有大量失收的例子。近年全球食物有紧张的趋向，是不争的事实。靠中国生产种植农产品，自身风险太高。

   巴西、美国及不少国家看准机会，又有基因种子的科技配合，使市场日多基因产品。基因种子、作物，会污染现时的传统耕地！但大量生产的要求之下，基因市场一再占有更大比例。今天不少吃“入口”的食品，已是基因改造了的品种。但基因种子由美大企业控制，亦使不少国家的未来主要粮食“供应”落入美国手上。

   农产品市场乃大户角力场地；糖、米、油、黄豆甚而牛羊鱼争夺战日见激烈，涉及国家安全。农产品期市自然亦是国家级别大户的天下，中国输入大宗商品及农产品。人民币上升，入口成本下跌。国家人口太多，每天入口大量农产品，亦涉及国家安全：例如基因食品不一定安全，亦被美控制了种子。
转载于：经济通