混在北京：回家
如果你在异地，会为了什么回家？从念书离家，至今已经8年半。换了三个城市，孤身一人时，我时常在清晨醒来时分不清自己身在哪里。偶尔幻觉自己在苏州的宿舍，或是镇江的家中，需要狠狠醒一下，才知道，是在一个住很久依旧陌生的城市。
很多人和我一样吧。
每一次回家，都觉得时间不够用，无论回来3天，5天还是十天半个月。你看，久违的朋友们要见吧。
念书的时候，一回家就是三四好友随时拉出来吃饭。三线城市的穷学生，银两不足，只能去肯德基、麦当劳、街边烤串，去一趟必胜客都觉得小小奢侈。
那时，每年年三十晚上和2.14情人节都是必须聚餐的日子。这两天的节目是非常固定的，年三十就是带着肯德基吃麦当劳，然后带着麦当劳吃肯德基。
2.14的情人节更简单，一人一份小火锅。火锅当然不是重点，每年和同样的一群人吃同样的一份餐，无论怎样都不让你孤单才是情分。
你看，作为称职的吃货，吃简直是回家重要到不能再重要的一件事。
城市变化大，走久了，回家出门都深感得买地图，但总不会忘记自己最爱吃的东西在哪里。
哪家店的锅盖面最好吃，哪家店里的斩肉最香，哪家店几点去才能吃上面。
哪里的鸭血粉丝汤最浓，我爱吃汤不放鸭肝鸭肠。这份餐，我从小学时的1.5元一碗，吃到现在6元一碗。
当然，哪里的麻辣烫是用骨头汤熬制的，哪里的白汤馄饨皮薄馅厚，哪里的酸菜鱼最够味，这也是必须要知道的。
自从去了北方，回家要吃北方没有的蔬菜水果也成了时不时会思索下的事情。
比如茨菰，这是一种水生植物，江沪以外的孩子似乎都没见过。茨菰烧肉是江南的一道家常菜，离家之前从不觉得这有什么稀奇。可在北方，茨菰绝迹。茨菰烧肉成了不可能的菜。
每次回来，我娘都好奇，我为什么那么爱吃锅盖面，朝思暮想，每天必须吃一碗，哪怕都是同一款面。以前从不稀罕吃什么茨菰水芹荸荠，现在一回来恨不得一天把这些吃十回。
她一定不懂，对于吃货来说，吃不到就是一件抓耳挠腮捶胸顿足的事。那些在眼前事平淡无奇的食物，一瞬间觉得如此珍贵。
而更重要的离家太久，有时候，吃的不仅是一个味道。
一个人在北京，我时常会去看，哪些东西和哪些人这么多年还和我在一起。一个茶杯随我三年，一件衣服穿了四年，一张碟听了更久。
一些店数年不变，一些朋友，相识十余年，即便一月不联系，也不会有半分疏远。
而在大城市，你认识熟悉的一个人，也许转身就不见了。 DDDDDDDDDDD
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